תרבות מזון
שמונת הגוונים של בייג׳ינג
על מקומו השונה של המתוק במטבח הסיני ועל גן העדן הפריך של הקונדיטוריה הבייג׳ינגאית.
כל הכתיבה
מעל 160 מאמרי עומק מאת נעם בקנר: היסטוריה, דת, דרכי המשי, תרבות ואנתרופולוגיה בסין, טיבט, יוננאן ואסיה הפנימית.
מתוקים (1)כל הכתיבה