תרבות מזון
חגבים על שולחן השבת
מנה מאולתרת המחברת בין חציל ושאן יאו, מטבל חגבים חריף והמטבח של דרום יוננאן.
כל הכתיבה
מעל 160 מאמרי עומק מאת נעם בקנר: היסטוריה, דת, דרכי המשי, תרבות ואנתרופולוגיה בסין, טיבט, יוננאן ואסיה הפנימית.
חרקים למאכל (1)כל הכתיבה