אוזבקיסטאן
הפקפקן מחורסאן.
יום אחד של שלהי אלול צעד לו חוג’א נסר א דין בפאתי בוכרא עד שעצר לו לפוש תחת עץ אגוז אחד.
כל הכתיבה
מעל 160 מאמרי עומק מאת נעם בקנר: היסטוריה, דת, דרכי המשי, תרבות ואנתרופולוגיה בסין, טיבט, יוננאן ואסיה הפנימית.
חוג'ה נסר א דין (3)כל הכתיבה
דרך המשי
על מורדים וסירים שחורים
הקזאן הוא כלי הבישול המסורתי של מרכז אסיה, ולפני עידן המטבח המודרני ותחלואיו שימש כמעט בכל צרכי התקנת המזון של חברות הנוודים שבערבה, כמו גם בכפרי המזרע שמדרום לה.